Saturday, February 28, 2009

Mitsubishi super MX 200.

Kalau bagus, bagitahu kawan, kalau kurang bagus, bagitahu Mitsubishi.

:D

Thursday, February 26, 2009

hafiz chicken dance

DSC_0012 [Desktop Resolution]

Saturday, February 21, 2009

Hai! :D

Salam, kepada sesiapa ahli batch 12 yang nak jadi contributor dekat blog ni, drop email dekat sini, okay?

Content blog tak terhad, letak je apa-apa yang korang suka, janji tak mendatangkan kemarahan orang lain macam mencaci, kutuk, mengumpat, sumpah seranah.

And one more thing, kalau post entry, digalakkan untuk membetulkan alignment dalam paragraph, supaya senang dibaca.

Selamat pagi! :D

H

Friday, February 20, 2009

i look, i look, i look, i c..~

salam n hey there evryone.. =]
here r sum pics dat i took, just 4 fun...so enjoy.. ~_^

[dis one i call it, " the golden pearl of de sky"]



[no caption...just enjoy..~]



["45 degrees verticle".....]


[just simply....subhanallah..~ -_-]



Thursday, February 19, 2009

Azat Azrai

y so serious???huhuhu DSC_0005 [Desktop Resolution]

hehe...ak silap profesion la...

umm...kt bwh neh ak post byk2 resipe..ak jrg da online skg..kdg2 je...so, sape2 yg terasa cm nk pape resipe je..tnyela ak..ak ade dkt 200 kot resipe...hahaha takla cmtu sbb ak amat2 cerewet nk mkn..nmpk cm besau tp byk bende yg ak xmkn gkhehe...ak stat msk waktu ak djh 3. g sekolah pg ak mskla..so, ak da bese tgk org msk, ak mkn pon ak tau pe org letak..deria rasa yg sgt menarik..kla, slmt mcube kwn2..ak tau siters ke, brothers ke, dlm bilik korg slalu gk msk...siap ade yg jual bebola kot belakang lh1...hahaha..gotcha!!

bread butter pudding

Bahan-Bahan
750g Susu segar
750g Susu segar
200g Gula
9 biji Telur
4 keping Roti atau Croissant

Cara Cara
Campurkan kesemua bahan-bahan itu dan biarkan ia mendidih
Sapukan minyak atau mentega di permukaan acuan
Susunkan kepingan roti di dalam acuan dan tuangkan adunan untuk mendidih
Bakar selama 45

tom yam??

Bahan-bahan Paste
150 g cili kering dikisar
50 g udang kering dikisar
50 g belacan
50 g asam jawa dibancuh dengan sedikit air
50 g bawang putih dikisar
50 g bawang merah dikisar
50 g gula
25 g garam
25 ml perahan limau nipis
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat paste
• Campurankan cili kering, asam jawa dan perahan limau nipis.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
• Masukkan udang kering dan belacan. Goreng hingga kekuningan.
• Masukkan campuran cili kering tadi dan diikuti dengan garam dan gula.
• Goreng hingga pecah minyak dan tidak terlalu garing.
Ia akan menghasilkan lebih kurang 1/2 kilo paste. Sejukkan dan simpan di dalam peti ais.
Bahan-bahan Tom Yam
1 ekor ayam. Isinya diambil manakala tulangnya direbus untuk diambil stoknya.
1/2 kilo udang
1/2 kilo sotong
100 g cendawan tiram
2 biji tomato
2 biji bawang besar
1 tangkai daun bawang dihiris nipis
3 batang akar daun ketumbar
2 batang serai
10 keping daun limau purut
150 g lengkuas
100 g cili padi
25 g paste tomyam di atas
50 ml sos ikan
25 ml susu sejat
Gula dan garam dan perahan limau nipis secukup rasa
Daun ketumbar mengikut rasa
Cara membuatnya
• Masukkan ayam, sotong dan udang ke dalam stok ayam tadi bersama-sama lengkuas, serai dan akar daun ketumbar.
• Kemudian masukkan bawang, tomato dan cendawan.
• Masukkan tomyam paste.
• Kemudian masukkan sos ikan, susu sejat.
• Masukkan perahan limau nipis, garam dan gula mengikut citarasa.

jo layan jd anak japang lak..

MEE UDON DAN UDANG TEMPURA
Bahan-Bahan
Bahan untuk SOUP:
Beberapa hiris Celery
Beberapa hiris Lobak merah
Beberapa keping Cendawan shitake
Sedikit serbuk Ikan
Sedikit serbuk Pes mee so
Kepingan Ikan salmon
½ biji Bawang besar
2 ibu jari Halia - dihiris
Bahan untuk UDANG TEMPURA
5 ekor Udang - dibuang kulitnya dan dibersihkan
3 hiris Lada banggala merah dan hijau
2 biji Kuning telur- dikocok
7 keping Cendawan shitake
7 keping Hirisan lobak merah
Serbuk lada rogarushi
Tepung tempura

Cara Cara

Cara – Cara Untok Sup
• Rebus kesemua bahan selama ½ jam, kemudian keluarkan.
• Air rebusan tadi jangan dibuang, masukkan serbuk ikan dan pes mee so ke dalamnya, dan kacau rata.

Cara – Cara Untuk Udang:
• Bancuh tepung dengan kuning telur hingga sebati.
• Salut kesemua bahan dengan tepung tempura, kemudian celup pada bancuhan tepung dan goreng.

Cara menyediakan MEE UDON:
• Celur mee udon ke dalam air mendidih selama 1 minit.
• Tapis airnya dan masukkan ke dalam mangkok.
• Tuang soup, masukkan hirisan sayur dan tabur serbuk lada rogarushi serta bawang goreng di atasnya.
• Hidangkan bersama

sape ske mkn laksa johor...meh try...jom!

Bahan-bahan
Spagetti 1 paket (direbus)
1 kilo ikan kembung / parang - direbus (ambil isi)
1 1/2 paket kecil serbuk kari ikan
(dicampurkan dengan sedikit santan cair)
15 ulas bawang merah }
5 ulas bawah putih }
3 inci Lengkuas } dikisar halus (A)
3 batang serai }
300 gm udang kering (dikisar) (B)
150 gm ikan kurau kering (dibakar dan di kisar) (C)
kerisik
Santan kelapa
Garam dan serbuk perasa
Cara-cara
• Tumis bahan A hingga naik bau dan masukkan rempah kari.
• Tumis hingga garing Masukkan bahan kisar B dan C Masuk isi ikan, gaul sebati dan masukkan santan Bila kuah dah mendidih, masukkan kan kerisik.
• Biar kuah masak lama sikit agar rasanya sebati.
• Untuk pengetahuan, kalau kuah disimpan semalaman, rasanya lagi sedap
Untuk Ulam
Taugeh
Daun kesom & Daun selasih
lobak asin
sambal belacan
timun dipotong ikut keliling dan dipotong halus -
(bukan seperti buat laksa asam)
Limau kasturi

NASI AYAM BERMADU

Bahan-bahan
1/2 ekor ayam
1 bungkus sup bunjut ADABI
3 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
Garam dan lada sulah secukup rasa
Tumbuk
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci halia

Cara-cara
• Tumis bawang merah, putih dan halia yang dikisar hingga wangi. Masukkan air dan sup bunjut. Biar 3 minit.
• Masukkan ayam dan masak hingga empuk lebih kurang 10-15 minit. Tambah garam dan lada sulah.Ketepikan dan biar sejuk sebentar.
• Keluarkan ayam dan ambil kuah sup. Masukkan ke dalam periuk nasi bersama beras yang telah dicuci dan sedikit garam. Jumlah kuah mesti sama dengan banyak air kalau masak nasi biasa.
• Semasa nasi tengah masak, lumurkan ayam dengan sedikit hirisan bawang putih, sos tiram dan madu. Goreng (jangan terlalu lama sebab ayam dah masak).

Moist Chocolate Cake

INGREDIENTS
• 1 1/2 cups cake flour
• 1 cup sugar
• 1 teaspoon baking soda
• 1/2 teaspoon salt
• 2 (1 ounce) squares unsweetened chocolate
• 2 tablespoons butter (no substitutes)
• 1 cup buttermilk
• 1/2 cup vegetable oil
• 1 egg
• 2 spoon vinegar
• 1 teaspoon vanilla extract
• FROSTING:
• 1/2 cup sugar
• 4 1/2 teaspoons cornstarch
• 1/8 teaspoon salt
• 1 (1 ounce) square unsweetened chocolate, chopped
• 1/2 cup hot coffee or water
• 4 1/2 teaspoons butter
• 1/2 teaspoon vanilla extract
DIRECTIONS
1. In a bowl, combine the flour, sugar, baking soda and salt; set aside. In a microwave-safe bowl, combine the chocolate and butter. Cover and microwave on hight for 1 minute. Stir; cook 30 seconds longer or until melted.
2. In a small mixing bowl, combine the buttermilk, oil and egg. Add to dry ingredients; beat just until combined. Add the chocolate mixture and vanilla. Pour into a greased 8-in. square baking dish. Bake at 350 degrees F for 30-35 minutes or until a toothpick inserted near the center comes out clean. Cool completely on a wire rack.
3. For frosting, in a saucepan, combine the sugar, cornstarch, salt and chocolate; stir in the coffee until blended. Bring to a boil over medium heat; cook and stir until mixture is thickened. Remove from the heat; stir in the butter and vanilla. Spread warm frosting over cake.

*tip utk kek korg jd lembut n cm sponge2 sket, ltk vinegar sket..nti cuka tu react dgn soda bicarbonate, kuarla co2 then dgn itu kek akn menjadi lembut..dan moist..cubela..ak da slalu wat kalo raye2..xlarat da nk wat..so perturunkn ilmu lak..okeh..roger!!

Tuesday, February 17, 2009

still duno which is which.gomene--.“

wahhh rupe2nye celcom yg prob kot..i cant seem to post pics..so 2dae who’s turn pulak ye…

DSC_0049 [Desktop Resolution]

Monday, February 16, 2009

makan2 tu sonok...

anis..hehehe..memandangkn sky is within my limit, ju msukn recipes buley..in 5 years nti msti korg2 sume akn ade rujukn nk msk pe..xpon dlm bilik(??) hehe...umm..b4 dat nk mtk tlg gak sesape ade idea utk myumbang pd novel ju yg xsiap2 lg asek ttnguh..bgla idea..cmpur gaul..mne tau leh publish dlm 2years lg ade gak jasa2 kwn2 sume..tjuk novel yg dcadang.."cinta palestina" so far bru je 30% kot..ngah kumpul bhn2 lg..i really love to write, tp dsbbkn byk mse nk kn e habeskn..tolongla sesape yg rase baik nk myumbang..jom...

okeh..ni dia resipi2..nti2 ju akn msuk lg resipi n cerpen2 utk korg komen n njoy!!

Lasagna

Dsc01134

Bahan-bahan ( 6 orang )

  • 300g daging cincang (lagi senang kalau guna brand Ramly)
  • 1 botol prego (yang kecil)
  • 2-3 batang celery
  • cendawan butang (sebanyak yang suka)
  • 2 biji tomato (potong dadu)
  • 1 biji lobak merah (dihiris halus)
  • 1-2 sudu besar cili boh (kalau suka pedas)
  • 2-3 ulas bawang merah (cincang halus)
  • 2-3 ulas bawang putih (cincang halus)
  • Sedikit lada sulah
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Sekotak Instant Lasagna (tambah lagi sekiranya pakai dulang caserole besar)
  • 3 cawan air (boleh tambah sekiranya tak cukup)
  • 2 sudu besar mentega
  • 4 sudu besar tepung gandum
  • 1 peket Cheddar cheese (115g)
  • 1-2 cawan susu
  • Sedikit garam untuk perasa
  • (Boleh tambahkan sayur-sayuran lain seperti pepsicum, broccoli dll kalau nak)

Cara-cara

  1. Panaskan oven 180 C
  2. Di atas dapur, panaskan minyak untuk menumis. Tumiskan bawang merah dan putih sehingga naik bau.
  3. Masukkan cili boh, tunggu sampai pecah minyak, kemudian masukkan daging cincang.
  4. Masukkan sedikit air, tunggu sehingga daging sedikit masak dan tambahkan garam.
  5. Masukkan Prego, dan sedikit gula jika perlu.
  6. Masukkan sayur-sayuran tadi, tunggu sehingga mendidih, padamkan api.
  7. Sediakan sauce pan, panaskan.
  8. Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung gandum, kacau sehingga sebati.
  9. Alihkan dari api, masukkan susu, kacau sehingga tepung tidak berketul, barulah di panaskan semula.
  10. Masukkan cheese, kacau setiap masa, masukkan garam sedikit. Kemudian padamkan api.
  11. Sediakan dulang caserole, sapukan minyak, dan aturkan kulit lasagna sehingga menutupi bhg bawah dulang.
  12. Tuangkan sedikit kuah daging tadi (tujuan kuah berair supaya kulit lasagna tadi tak perlu dimasak terlebih dahulu) dan tuang sedikit cheese sauce tadi.
  13. Selang-selikan, dan bahagian atas sekali ialah kulit lasagna, tuang cheese sauce selebihnya ke atas kulit lasagna (pastikan kuah daging tadi menenggelamkan sebahagian besar adunan lapisan tadi)
  14. Bakar dalam oven 180 C selama 40 minit, atau sehingga masak (apabila dicucuk, kulit lasagna telah lembut)

Caramel cheesecake

Caramelcheesecake

Bahan-bahan ( 18cm )

  • Krim
  • 250g cream cheese - suhu bilik
  • 3 biji telur
  • 1cwn(200ml) sour cream
  • 1cwn(200ml) fresh cream
  • 120g gula
  • 2 sudu besar corn starch
  • beberapa titik vanila esen
  • Lapisan bawah
  • 100g biskut marie/ graham cracker
  • 50g butter(cairkan)
  • Caramel
  • 1/4 cwn(50ml) fresh milk
  • 80g gula

Cara-cara

  1. Masukkan biskut ke dalam beg plastik. Ketuk-ketuk dengan kayu pencanai sehingga hancur. Masukkan butter dan ramas sehingga jadi berketul
  2. Masukkan biskut ke dalam loyang. Tekan padat-padat biskut tadi.
  3. Sediakan karamel. Masakkan gula dengan 1 sudu besar air sehigga perang. Padamkan api. Kemudian masukkan fresh milk. Ketepikan
  4. Pukul cream cheese sehingga jadi bentuk krim. Masukkan gula -> esen vanila -> sour cream -> telur -> corn starch -> fresh cream ikut turutan sambil dipukul. Pukul sehigga jadi bentuk krim.
  5. Caramelcheesecake1

Tuangkan krim ke dalam loyang. Letakkan karamel di atas cream tadi.

  1. Bakar selama 30 minit pada suhu 200C dan turunkan suhu kepada 160C. Bakar lagi selama 30 minit. untuk mengelakkan hangus pada permukaan bolehlah letak aluminium foil selepas 30 minit pertama. Bakar secara double-boiler dgn meletakkan air suam di dalam dulang.

Sunday, February 15, 2009

Batch members!!!!

okeis..since kte da lme sgt sunyikn blog ni...

ape kate..

sume batch 12 yg ade blog n minat utk contribute..leave ur email at d comment box...

mekaseh~

jgn segan n malu2 kambing laks..

n once da jdi contributor..jgn la plak jdi contributor senyap(u knw what i mean kn??;p)

sky is ur limit in publishing ur post but stick to casuality since we already ade "budak2 medic" tuk formality..ble nmpk blog x updated..juz contribute..^^ jom meriah kn blog ni!!!nk ltk pix ke words ke..pape pon boleh;p



hihihi cube fikirkn after 5 years..ble kte bkk blk blog ni yg kte da wat since y1!!sure best..mari sume contribute...yosh!!!


Friday, February 13, 2009

wondering what medic student learn??


hihihihi dis block..3rd block year 1!!!we do culture^^ microbio..puas hati with dis one;p tp lab report is still not anywhere in sight yet;p looks like giardia lamblia sedikit dun it??heee

Thursday, February 12, 2009

Nor Adila!!!



LEY!!!!heeee jiran bilik ku dulu..sgt sporting;p hihihi

huhuhu since blog ni telah bersarang sekian lame...how bout posting pics of d batch members^^ jgn mara haaa korg...sje je nk mengisi blog ini so dat ble sesape rase nk usya adela pics yg bru;p

Tuesday, February 10, 2009

munir


munir said:"haaa ni nk pergi kilang mane ni??mitsubishi?honda??electrulux?haaa naek2 cepat!!kang kene tinggal"

ps: munir really did say those words cume name kilang tu x bpe ingatla..n mayb ade tokok tambah sket;p jgn mara ye munir;p

ade potensi^^